多吃豆子能助孕，传说还是真相？

在信息无处不在的时代，每个人都应该注意识别信息的准确性。在这个信息满天飞的时代，我们经常可以看到这样的说法，在怀孕准备期间吃豆子，尤其是黑豆，可以帮助怀孕和增加排卵。这是真的吗？怀着一颗研究的心，让我们讨论一下吃豆子是否能促进怀孕。

大豆异黄酮

首先，我们必须了解大豆中的有效成分——大豆异黄酮，它是大豆生长过程中形成的一种次生代谢产物，是一种生物活性物质。大豆异黄酮也被称为植物雌激素，因为它是从植物中提取的，并且具有与雌激素相似的结构。研究表明，大豆异黄酮对激素分泌、代谢生物活性、蛋白质合成和生长因子活性有影响。大豆异黄酮的这种作用应该是主张多吃豆类有助于怀孕的根源。

豆子能帮助怀孕吗？

也有很多人对这个问题有疑问，我们对两者之间的关系知之甚少。2014年，Bjarne和其他学者研究了植物雌激素摄入与女性生殖能力之间的可能关系，并调查了大豆异黄酮摄入与怀孕可能性之间的关系。这项研究主要在素食者中进行，因为他们摄入的大豆异黄酮比其他人多。

研究发现，当大豆异黄酮的摄入量超过每天40毫克时，永远不会怀孕的总风险增加了13%，活产的几率降低了3%。这种影响在怀孕有困难的妇女中更为明显(她们已经超过一年或更长时间没有成功怀孕)。大豆异黄酮摄入量与孕妇比例之间的密切关系表明，大豆异黄酮确实具有生物效应。高剂量大豆异黄酮摄入可能导致月经周期延长，促进子宫肌瘤和子宫内膜的异常生长。

该研究还对孕妇增加豆制品摄入量以提高生育率的方式进行了调查。研究数据显示，在30-40岁和41-50岁的女性中，大豆异黄酮的摄入量与孕妇的比例无关。换句话说，增加豆制品的摄入量并不能促进怀孕。更有趣的是，在这项研究结束时，研究人员呼吁进行进一步的研究，最好是前瞻性研究，以反驳或证实他们的发现，即大豆异黄酮对生育力有重大影响。

男人吃豆子有用吗？

谈完女人后，让我们再来看看男人。怀孕不仅仅是女性的事情。男性因素约占不孕原因的60%。日常饮食中大豆异黄酮的摄入与精液质量异常和男性激素水平有关。然而，它对夫妇生育能力的影响仍不清楚。m？Nguez-Alarcon等人对这个问题进行了研究，研究结果发表在2015年的《男科》杂志上。他们以在生殖中心接受不孕症治疗的夫妇为研究对象。研究组中的夫妇被要求在3个月内每天至少吃15种食物中的一种，包括豆腐、豆豉、大豆香肠、大豆汉堡、豆包、味噌汤、豆浆、大豆酸奶、豆腐、豆类、豆类坚果、豆蛋白饮料和豆制葡萄酒。最后比较受精率、胚胎着床率、妊娠率和活产率。结果表明，当女性和男性食用大豆食品时，大豆异黄酮与生殖结果无关。男性每周吃两次或更多大豆食品，比不吃大豆食品的男性少41×106/ml，大豆食品的摄入量与精子活力、形态或射精量无关。关于植物雌激素和男性生殖能力之间关系的数据仍然很少，需要更多的研究来说明它在人类生殖中的作用。

男性朋友，精子质量取决于你自己。与其吃更多的豆子，不如多锻炼！

最后，让我们得出一个结论:多吃豆子会让你怀孕的理论目前并不可靠。不要迷信和疯狂地喝豆浆。吃黑豆可以促进怀孕！没有必要补充商业大豆异黄酮保健品。当然，从营养学的角度来看，在怀孕准备期间适当摄入高蛋白和低脂肪的豆类仍然有许多好处。作为日常饮食的一部分，没有任何问题。